RAW | Kben-tips!

  • 24.06.2015 - 20:23



For en stund siden tok kjresten min meg med p RAW-cafen p Oehlenschlgersgade (Prv uttal det nr du er full - mission impossible!). Som jeg har nevnt fr har min ekstremt omfavnende samvittighet og min ansvarsbevissthet omkring denne kloden frt til at kjtt og meg, vi er bare ikke srlig gode venner og kommer nok aldri til bli det igjen. Den kjttspisende kjresten min er selvflgelig klar over dette, s nr han tar meg med ut og spiser, finner han alltid et sted der det ogs er vegetarmat - eller enda bedre som her p RAW, der det kun finnes vegansk mat.

Stemningen og interiret oser litt av leirskole-i-syvende-klasse, og for meg som er en nostalgiker er det supert. Ser man vekk fra min 90-tallsreferanse, gjemmer det seg selvflgelig en tanke bak det organiske valget av interir - det skal jo henge p greip med maten som blir servert!

Vi bestilte tre smrrebrd med forskjellig plegg - sopp-posteien bare var helt utrolig, og til dessert fikk vi en nydelig raw-kake. Hvis dere har lyst til lage verdens beste raw-kake, kan dere lese mitt forslag p hvordan den skal smake og se ut her.

S hvis du som meg er opptatt av spise dyrevennlig og ren mat, da er RAW p Oehlenschlgersgade absolutt verdt et besk!

PS: ved siden av kafen ligger verdens beste frisr; nemlig Anna Morris sin salong Neverwhere, s her kan du sl to fluer i et smekk! :) <3

Copenhagen Vintage & Second Hand Guide | O-S-V Second Hand

  • 15.05.2015 - 14:32

Hvis dere har fulgt med p Instagram, har dere sett at jeg holder p filme en Copenhagen-guide med MuseMeChannel, der vi besker de aller kuleste og beste vintage-butikkene i Kben. Jeg hadde heldigvis kameraet mitt med da vi beskte OSV - en av de beste - som befinner seg i hjertet av herlige Kben. Jeg kommer til poste videoene s snart de er klare, men i mellomtiden hvis dere befinner dere i Kbenhavn, da kan dere g og beske OSV som befinner seg pPeder Hvitfeldts Strde 4, i Kbenhavn K (sentrum).

Akkurat n befinner jeg meg i den vakre hjembyen min, Bergen, og er sykt klar for feire 17. mai, som tilfeldigvis er verdens beste dag av en annen grunn ogs; det er nemlig bursdagen min! Selv om det er meldt nedbrsrekord (ja, vet, sykt irriterende), s skal ikke det stoppe bursdagen min! :) <3
Hper dere fr en fantastisk helg og ikke minst verdens beste 17. mai! :)

Kben-tips!

  • 03.04.2015 - 11:45



Lauras Bakery!

P min gate, nemlig Blgrdsgade, finnes det utrolig mange gode steder! Det er min favoritt-gate i hele Kben, og jeg og gaten min passer som hnd i hanske. Jeg kommer garantert til ha alle kafeene p gaten min med i den lille Kben-guiden min, men i dag tenkte jeg starte med Lauras, som vi loka kaller det.


Da Lauras kom p gaten min gikk jeg der flere ganger i begynnelse for spise den fantastiske pizzaen de laget. Dessverre har de valgt fjerne min yndlingspizza fra menyen, og samtidig skrudd prisene p pizzaene opp til alt annet enn hva en student kan klare kjpe med god samvittighet, s jeg sluttet faktisk g der en stund i protest. Men jeg kom meg heldigvis fort over den lille demonstrasjonen min mot Lauras, for n kjper jeg sandwichen til 59 kr., som bde er vegansk og himmelsk. Kjresten min spiser "morgenmadstallerken" (mener den koster 99 kr.), s selv med de overpriste pizzaene klarer faktisk Lauras lokke meg inn med denne nydelige sandwichen. Ikke nok med det, s er alle de animalske produktene selvflgelig kologiske - noe som er alfa omega i min bok. - S det er jo bare enda en grunn til komme der! :)
Den siste grunnen, m vre fordi det er p gaten min, og hvis man er heldig kan man f vindueplassen, der man kan gjre litt people-watching p alle de forskjellige menneskene som gr forbi. Rett ved siden av ligger blomsterhandleren min, s hvis man kniper ynene hardt nok sammen, kan man drmme man sitter et varmt, sydlandsk sted og sipper en soya latte.

Kben-tips

  • 21.03.2015 - 15:30





Rett ved Serne, ikke s langt ifra Nrreport Stasjon p Vendersgade, finnes det en liten hjrnekaf som heter "Kalaset". I helgene valfarter alt fra hipstere til barnefamilier ned p den lille kafen for spise skikkelig god brunch. Kalaset passer for meg som er vegetar (og spirende veganer), men ogs for de som absolutt trenger cocktail-plser til brunchen sin.
Selve varmen og den innbydende atmosfren p stedet fr det til bruse i Kben-hjertet mitt, og de gamle, slitte (men utrolig vakre!) mblene passer perfekt inn i denne lille kjelleren i Kbenhavn.

Jeg velger alltid brunch-tallerkenen "Tante-Vegan", som er en vegansk brunch med linse-ratatouille, falafel, vegansk yoghurt, musli, frukt og mye annet godt! Og det aller beste med stedet synes jeg er den hjemmelagde ketchupen som str klar p sm spryte-flasker, samt den hjemmelagde nutellaen som er med ntter og sjokolade - den smaker bare himmelsk, og jeg ville kommet der hver helg kun p grunn av den, hvis det var mulig.

I dag avsluttet kjresten min og jeg mltidet ved dele de hjemmelagde blbrpannekakene - nommenom. De er ganske mektige, s en p deling er nok for oss to :)

Det er hvertfall verdt anbefale hvis dere skulle ta turen til mitt fine Kben :) <3

Kbenhavn | Matmekka | Kben-tips!

  • 20.10.2014 - 21:25




Nr mamma er her i Kbenhavn p besk, da er det spesielt et sted vi besker hele tiden. Alts, vi bor der nesten. Og dette fantastiske stedet er Torvehallerne ved Nrreport Stasjon. Her er noen bilder som jeg helt har glemt vise dere fra de famse mathallene, men bedre sent enn aldri! :)
Har jeg forresten fortalt dere hvor mye jeg elsker hsten? Bare se p fargene p disse bildene.. Whats not to love?! Jeg elsker alt ved hsten; hvordan naturen skifter farge, lukten av renhet i luften, g lange turer med Berta med et ekstra stort skjerf rundt halsen, alle overgangsjakkene, loppemarkedene som er rykket innenfor, rotfrukter, gresskar, fargen p grnnsakene.. Ja, alts. Jeg er en skikkelig hst-elsker :) Hvilken rstid liker du best? :)

Pre-eksamen og Kbentips

  • 17.06.2014 - 15:00


I dag begynner eksamenstiden min, og fine A var s snill ta meg med ut og spise fantastisk mat p Torvehallerne fr han skulle p jobb for kickstarte arbeidslysten min. Snille mannen. Anbefaler p det sterkeste sjmat-disken i den nordvendte hallen. De har for eksempel villtfangete argentinske reker med sitron, hvitlk, chili og olivenolje, pluss en masse andre godsaker! Ta turen innom hvis du er her :)
N m jeg heller begynne p eksamen, s jeg kan bli ferdig s tidlig som mulig. Frst skal jeg poste antrekket fra Bergenfest, som kommer rett etterp. Jeg hper dere har en fantastisk dag! :)
<3

Kben-tips!

  • 31.05.2014 - 18:21



Jeg tenkte jeg skulle starte et nytt emne her inne som heter "Kben-tips!", s jeg kan gi dere rd til hvor dere, ut fra mitt synspunkt, burde dra og beske/vre/spise/se, hvis dere kommer p tur til Kbenhavn :) Kbenhavn er min favorittby nummer n (..og Norge er favorittlandet mitt # 1 ), og det er s lett falle i turistfellen med kun se Strget og Nyhavn. Det blir selvflgelig et lite tips her og der, nr jeg selv har vrt de stedene jeg liker, men jeg selv om det ikke kommer den store reportasjen om det ene stedet etter det andre, tenker jeg det er koselig, og skulle nske det var en blogg jeg kunne lese nr jeg flyttet hit:) (det var det sikkert, men jeg visste ikke om den i hvertfall, hehe).
Det frste stedet er der hvor jeg spiste med A i gr; nemlig Pussy Galores (..ja, jeg vet, navnet er s flaut at man nesten burde boykotte stedet av den grunn, men gi det en sjanse!) p Skt. Hans Torv p Indre Nrrebro. Er man p Nrrebro og vil ha god mat med sol til, s er denne restauranten midt i blinken. De skifter menyen en gang i blant, men alle gangene jeg har vrt der har jeg vrt fornyd. Her p bildet spiser jeg, siden jeg er vegetar, geitostsalat med masse godt til, og A fikk seg en burger (selv om jeg ikke har lyst til reklamere for spise kjtt p bloggen, s legger jeg ut et bilde av burgeren likevel, med en fin sidenote som oppfordrer dere til spise mindre kjtt! ;) ) Siden jeg var litt redusert i gr, passet en salat meg perfekt og man burde jo g ut og spise og nyte vret mens man kan! :)
Send meg en kommentar hvis det er noe dere lurer p mht Kbenhavn, s svarer jeg mer enn gjerne! :) Hper dere fr en fantastisk dag! :)

Hanne T

Velkommen



I am a 25 years old norwegian bon vivant now located in Copenhagen. This is not another fashion blog, but a glimpse into my personal style & my life in Copenhagen, and how I aim and wish for a more sustainable and animal friendly approach towards style, fashion and beauty in general. I hope I can inspire you to be a bit more stylish and environmentally friendly, because how I see it; those are not opposites. Feel free to contact me at hannetoerseth@gmail.com if you have any questions.

Blogg.no reklame

Sk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

hits